Ein Hase, ein Nesterl und viel Genuss: das erwartet uns zum bevorstehenden Osterfest. Doch bevor Pinzen, Lämmchen und Schinken gesegnet und serviert werden, steht einer der höchsten christlichen Feiertage ins Haus. Der Karfreitag gilt seit jeher als Fasttag, an dem traditionellerweise Fisch auf den Tisch kommt.

Ob gebraten, gedämpft oder aus dem Rohr - unsere Produkte lassen sich auf vielerlei Arten geschmackvoll zubereiten. Wählen Sie aus frischen Fischen, hausgemachten Spezialitäten und heimischen wie internationalen Delikatessen. Letztere sind außerdem ein ideals Ostergeschenk für echte Feinschmecker. 

Wer es sich besonders leicht machen möchte, bestellt schon vorab. Dafür steht Ihnen unser Online-System ebenso zur Verfügung wie E-Mail und Telefon.

(Tel.: 07662 2487, Email: info@fischerei-ecker.at)

Spezial-Tipp: Variantenreiche Vielfalt
Dieses Rezept lässt sich im Handumdrehen abwandeln.

#mediterran: klein gehackte Oliven, getrocknete Tomaten & italienische Kräuter
#frühlingsfrisch: geriebene Karotten, Kren, Senf & Kerbel
#orientalisch: gehackte Datteln, Curry, Garam Masala & Koriander

Unser Tipp: Roter Veltliner vom Weingut Ecker
Dieser Wein ist eine echte Besonderheit und passt deshalb ganz besonders gut zu festlichen Anlässen. Sein Geschmacksprofil ist würzig, saftig sowie komplex und erinnert an reife Birnen. Zusammen mit der angenehmen Säurestruktur ist er ein idealer Begleiter zur Klassikern der heimischen Küche. Aber auch zu exotischen Kreationen macht er eine gute Figur.

Diese "Ursorte" vom Wagram ist bei uns im Geschäft erhältlich.
Probieren Sie ihn doch einmal aus oder verschenken Sie ihn zu Ostern.

Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein schönes Osterest und freuen uns auf Ihren Besuch.

Bitte beachten Sie, dass wir Ostersonntag (09.04.) und Ostermontag (10.04.) geschlossen haben. Ab Dienstag 11.04. sind wir wieder wie gewohnt für Sie da.

F(r)ische Grüße vom Attersee

Familie Ecker & Team